한국관광대학교

한국관광대학교(총장 김성용)는 2025년 8월 29일(금) 17시, 주식회사 코리아요리아트아카데미 수원에서 윤정재대표와 우수 인력 양성 및 조리분야 취업 역량 강화를 위한 산학협력 협약을 체결했다.

양 기관은 앞으로 △지속적인 협력체계 구축 △산학 간 정보·인적·물적 교류 확대 △취업역량 강화를 위한 현장실무실습 및 취업 지원 등을 통해 다양한 분야에서 발전적인 협력관계를 이어갈 계획이다.

협약식에는 코리아요리아트아카데미 수원 윤정재 원장, 우영희 부원장 참석했으며, 한국관광대학교에서는 채현석 호텔조리과 학과장, 이영순 교수가 함께해 상호 협력 의지를 다졌다.

이번 협약으로 한국관광대학교와 코리아요리아트아카데미 수원은 조리 분야 인력 양성을 위한 긴밀한 협력 체계를 마련했으며, 이는 코리아요리아트아카데미 수원과 대학의 동반 성장뿐 아니라 재학생들의 외식산업 조리분야 취업 기회를 확대하는 계기가 될 것으로 기대된다.

앞으로 한국관광대학교 호텔조리과는 이번 협약을 기반으로 학생들이 글로벌 리더로 성장할 수 있도록 조리분야 현장에서 요구되는 전문성과 실무 역량을 쌓을 수 있도록 적극 지원할 예정이다.

코리아요리아트아카데미 수원은 국내 대표 조리, 제과제빵, 바리스타 전문교육기관으로 지속적인 조리교육 서비스 혁신을 통해 안정적인 성장세를 이어가고 있다.

한국관광대학교는 수도권 유일의 관광특성화대학으로, 최첨단 실습실과 강의 시스템, 우수한 교수진과 글로벌 국제 감각의 맞춤 인재 양성, 현장 적응력이 뛰어난 조리 전문인 양성의 발전전략을 통해 해외 유학 전액 지원 프로그램, 채용연계형 현장실습학기제 등 차별화된 교육과정을 운영하며 음식문화의 질적 양상에 기여할 조리전문인 양성을 목표로 식음료 및 조리외식산업 전반에 관련한 체계적인 교육을 통해 우수한 인재를 배출하고 있다.